Перед трапезой с хлебом необходимо омывать руки. Омывают руки в порядке (сначала 3 раза правую, затем — левую). Зетем произносят:
БАРУХ АТА АДОНАЙ, ЭЛОhЕНУ МЕЛЕХ hАОЛАМ, АШЕР КИДЭШАНУ БЭМИЦВОТАВ ВЕЦИВАНУ, АЛ НАТИЛАТ ЯДАИМ.

Произносят благословение на хлеб:
БАРУХ АТА АДОНАЙ, ЭЛОhЕНУ МЕЛЕХ hАОЛАМ, hАМОЦИ ЛЕХЕМ МИН hААРЕЦ.

Лешем йихуд кудша берих-ху ушхинтэ, бидхилу урхиму урхиму удхилу, леяхада шем “ЁД” вe “hE” бе “BАВ” вe “hE” бейихуда шелим, бешем коль-Йисраэль, хинэ анахну ваим лекаем мицват асэ Деорайта леварэх биркат хамазон, какатув батора: веахальта весава’та, уверахта эт-Адонай элоhэха, аль-hарец hатова ашер натан-лах. Веяале лефанэха кеилу хиванну бехоль-хакаванот hареуёт лехавэн беарба берахот элу шель хамазон.

Вихи ноам Адонай Элоhэну алёну, умаасэ ядэну конен алену, умаасэ ядэну коненэhу. (дважды)

(маим ахароним – Омывают кончики пальцев рук)

Ламнацэях бингинот, мизмор шир. Элохим ехонуну виварехэну, яэр панав итану сэла. Ладаат барец даркэха, бехоль-гойим ешуатэха. Ёдуха амиим (пауза) Элохим, ёдуха амиим кулам. Йисмеху виранену леумим. Ки-тишпот амиим мишор, улъумим баарец танхэм сэла. Ёдуха амим (пауза) Элохим, ёдуха амиим кулам. Эрец натена евула, еварехэну Элохим Элохэну еварехэну Элоhйм, вейиреу ото коль афсэ-арец.

Аварха эт Адонай бехол эт, тамид техилато бефи: соф давар хакол нишма, эт хаэлохим йира веэт мицвотав шемор, ки зе кол хаадам: техилат Адонай едабер пи, виварех кол басар шем кодшо леолам ваэд: ваанахну неварех ях, меата веад олам халелуя.

Если присутствуют не менее трёх человек, то ведущий читает: Ҳaв лан вениврих лемалка илаа кадиша!

Присутствующие отвечают: Шамаим!

Ведущий: Биршут малка илаа кадиша, биршутхем

Хозяин дома: Неварех (более 10 человек, добавляют: Элоҳену) шеахалну мишело.

Присутствующие отвечают: Бару́х (более 10 человек, добавляют: Элоҳену) шеахалну мишело увтуво хайину.

Бару́х Ата́ Адона́й, Элоҳэ́ну Мэ́лэх ҳаолáм, ҳаэл ҳазан отану веэт ҳаолам куло бетуво бехен бехесед берэвах уврахамим рабим, Нотен лэхем лехол басар ки леолам хасдо. Увтуво ҳaгадол тамид ло хасар лану веал йехсар лану мазон тамид леолам ваэд ки ҳу эл зан умфарнес лакол вешулхано арух лакол ваҳиткин михя умазон лехол бериётав ашер бара берахамав увров хасадав каамур: потеах эт ядеха умасбиа лехол хай рацон. Бару́х Ата́ Адона́й, ҳазан эт ҳакол.

Нодэ леха Адона́й Элоҳэ́ну ал шеҳинхалта лаавотену эрец хемда това урхава берит веТора хаим умазон ал шеҳоцетану меэрец Мицрайим уфдитану мибэт авадим веал беритеха шехатамта бивсарену веал Торатха шелимадтану веал хуке рецонэх шеҳодатану веал хаим шехонантану веал ҳамазон шеата зан умфарнес отану.

Ал ҳакол Адона́й Элоҳэ́ну анахну модим лах умварехим эт шемах каамур: веахалта весавата уверахта эт Адона́й элоҳеха ал ҳaapeц ҳатова ашер натан лах. Бару́х Ата́ Адона́й, ал ҳаарец веал ҳамазон.

Рахем Адона́й Элоҳэ́ну алену веал Йисраэ́ль аммах веал Ерушалайим ирах веал ҳap Цийон мишкан кеводах веал ҳейхалах веал меонах веал девирах веал ҳабайт ҳагадол веҳакадош шеникра шимха алав. Авину реэну зунену парнесену калкелену ҳарвихену ҳapвax лану меҳэра микол царотену вена ал тацрихену Адона́й Элоҳэ́ну лиде матенот басар вадам вело лиде ҳалваатам эла леядеха ҳамелеа веҳарехава ҳаашира веҳапетуха, йеҳи рацон шело невош баолам ҳазе вело никалем леолам ҳаба, умалхут бет Давид мешихах тахазирена лимкома бимҳера беямену.

Ветивне Ерушалайим ир ҳакодеш бимҳера беямену. Бару́х Ата́ Адона́й, бонэ Ерушалайим (Амен).

Бару́х Ата́ Адона́й, Элоҳэ́ну Мэ́лэх ҳаолáм, лаад ҳаэл Авину малкену, адирену, борэну, гоалену, кедошену, кедош Яаков, роену рое Йисраэ́ль, ҳамелех ҳатов веҳаметив лакол, шебехол йом вайом ҳy ҳетив лану, ҳy метив лану, ҳy йетив лану, ҳy гемалану, ҳy гомелену, ҳy йигмелену лаад хен вахэсед верахамим веревах веҳацала вехол тов. (Амен).

Ҳарахаман ҳy йштабах ал кисе кеводо. Ҳарахаман ҳy йштабах башамаим уваарец. Ҳарахаман ҳy йштабах бану ледор дорим. Ҳарахаман ҳy керен леаммо ярим. Ҳарахаман ҳy йитпаар бану ленецах нецахим. Ҳарахаман ҳy йефарнесену бехавод вело бевизуй, бeҳeтep вело беисур, бенахат вело бецаар. Ҳарахаман ҳy йитен шалом бенену. Ҳарахаман ҳy йшлах бераха реваха веҳацлаха бехол маасе ядэну. Ҳарахаман ҳy яцлиях эт дерахену. Ҳарахаман ҳy йишбор ол галут мeҳэpa меал цаварену. Ҳарахаман ҳy ёлихену меҳэра комемийут леарцену. Ҳарахаман ҳy йирпаэну рефуа шелема рефуат ҳанэфеш урфуат ҳагуф. Ҳарахаман ҳy йифтах лану эт ядо ҳapexaвa. Ҳарахаман ҳy йеварех кол эхад веэхад мимену бишмо ҳагадол кемо шенитбареху авотену Авраҳам Йицхак веЯаков бакол микол кол, кен йеварех отану яхад бераха шелема, вехен йеҳи рацон веномар амен. Ҳарахаман ҳy йифрос алену сукат шеломо.

Ҳарахаман ҳy йита Торато веаҳавато белибену ветиҳйе йирато ал панену лебилти нехета. Вейиҳю кол маасену лешем шамаим.

Ҳарахаман ҳy йехаену визакену викаревену лимот ҳaMaшиаx ульвинъян бет ҳамикдаш улхайе ҳаолам ҳаба. Магдил (в субботу, праздники, и на трапезе Берит-Мила : Мигдол) йешуот малко, веосе хэсед лимшихо ле-Давид улзаро ад олам. Кефирим рашу вераэву, ведорше Адона́й ло яхсеру кол тов. Наар ҳайити гам заканти вело раити цадик неэзав везаро мевакеш лахем. Кол ҳайом хонен умалве везаро ливраха. Ма шеахалну йиҳйе лесова, ума шешатину йиҳйе лирфуа, ума шеҳотарну йиҳйе ливраха, кедихтив: вайитен лифнеҳем ваёхлу ваётиру кидвар Адона́й. Берухим атем лАдона́й осе шамаим ваарец. Бару́х ҳaгeвep ашер йифтах бАдона́й веҳая Адона́й мивтахо. Адона́й оз леаммо йитен Адона́й йеварех эт амо башалом. Осе шалом бимромав ҳу берахамав яасе шалом алену веал кол амо Йисраэ́ль веимру амен.

Барух хазан, барух ҳашулхан, барух Моше бен Амрам, Барух Адона́й леолам амен веамен. Леханиях бераха.

Над пищей приготовленной из зерен и муки 5 злаков: пшеницы, ячменя, ржи, овса и риса – произносят:

БАРУ́Х АТА́ АДОНА́Й, ЭЛОХЭ́НУ МЭ́ЛЭХ ҲАОЛÁМ, БОРЕ МИНЭ МЕЗОНОТ.

Перед вкушением плодов, произрастающих на дереве:

БАРУ́Х АТА́ АДОНА́Й, ЭЛОХЭ́НУ МЭ́ЛЭХ ҲАОЛÁМ, БОРЕ ПЕРИ ҲАЭЦ.

Перед вкушением овощей:

БАРУ́Х АТА́ АДОНА́Й, ЭЛОИЕНУ МЭ́ЛЭХ ҲАОЛÁМ, БОРЕ ПЕРИ ҲААДАМА.

Над вином или виноградным соком:

БАРУ́Х АТА́ АДОНА́Й, ЭЛОХЭ́НУ МЭ́ЛЭХ ҲАОЛÁМ, БОРЕ ПРИ ҲАГЕФЕН.

На хлеб:

БАРУ́Х АТА́ АДОНА́Й, ЭЛОХЭ́НУ МЭ́ЛЭХ ҲАОЛÁМ, ҲАМОЦИ ЛЭҲЕМ МИН ҲААРЕЦ.

Перед вкушением напитков (кроме вина) и всего, что не произрастает из земле (мясными, рыбными, молочными продуктами и т. д.):

БАРУ́Х АТА́ АДОНА́Й, ЭЛОХЭ́НУ МЭ́ЛЭХ ҲАОЛÁМ, ШЕҲАКОЛ НИҲЯ БИДВАРО.

После пищи, приготовленной из пяти злаков без употребления хлеба произносят:

 БАРУХ АТА АДОНАЙ ЭЛОХЭНУ МЭЛЭХ ХАОЛАМ, АЛЬ-ХАМИХЪЯ ВЭАЛЬ-ХАКАЛКАЛА ВЭАЛЬ-ТЭНУВАТ ХАСАДЭ, ВЭАЛЬ-ЭРЭЦ ХЭМДА, ТОВА УРХАВА, ШЭРАЦИТА ВЭХИНХАЛТА ЛААВОТЭНУ, ЛЕЭХОЛЬ МИПИРЪЯ, ВЭЛИСБОА МИТУВА. РАХЕМ АДОНАЙ ЭЛОХЭНУ – АЛЕНУ, ВЭАЛЬ-ЙИСРАЭЛЬ АМАХ, ВЭАЛЬ-ЕРУШАЛАЙИМ ИРАХ, ВЭАЛЬ-ХАР ЦИЁН МИШКАН КЭВОДАХ, ВЭАЛЬ-МИЗБАХАХ, ВЭАЛЬ-ХЭХАЛАХ. УВНЭ ЕРУШАЛАЙИМ ИР ХАКОДЭШ, БИМХЭРА БЭЯМЭНУ. ВЭХААЛЕНУ ЛЕТОХА, ВЭСАМЭХЭНУ БЭВИНЪЯНА, УНЪВАРЭХАХ АЛЕХА БИКДУША УВТАХОРА.

КИ АТА ТОВ УМЭТИВ ЛАКОЛЬ, ВЭНОДЭ ЛЕХА (АДОНАЙ ЭЛОХЭНУ) АЛЬ ХААРЭЦ, ВЭАЛЬ:

в диаспоре произносят:

ХАМИХЪЯ ВЭАЛЬ ХАКАЛКАЛА, БАРУХ АТА АДОНАЙ АЛЬ ХААРЭЦ ВЭАЛЬ ХАМИХЪЯ ВЭАЛЬ ХАКАЛКАЛА.

в Израиле произносят:

ХАМИХЪЯТА ВЭАЛЬ ХАКАЛКАЛА, БАРУХ АТА АДОНАЙ АЛЬ ХААРЭЦ ВЭАЛЬ МИХЪЯТА ВЭАЛЬ КАЛКАЛАТА.

После вина или виноградного сока произносят:

БАРУХ АТА АДОНАЙ ЭЛОХЭНУ МЭЛЭХ ХАОЛАМ, АЛЬ-ХАГЭФЭН ВЭАЛЬ-ПЭРИ ХАГЭФЭН ВЭАЛЬ-ТЭНУВАТ ХАСАДЭ, ВЭАЛЬ-ЭРЭЦ ХЭМДА, ТОВА УРХАВА, ШЭРАЦИТА ВЭХИНХАЛТА ЛААВОТЭНУ, ЛЕЭХОЛЬ МИПИРЪЯ, ВЭЛИСБОА МИТУВА. РАХЕМ АДОНАЙ ЭЛОХЭНУ – АЛЕНУ, ВЭАЛЬ-ЙИСРАЭЛЬ АМАХ, ВЭАЛЬ-ЕРУШАЛАЙИМ ИРАХ, ВЭАЛЬ-ХАР ЦИЁН МИШКАН КЭВОДАХ, ВЭАЛЬ-МИЗБАХАХ, ВЭАЛЬ-ХЭХАЛАХ. УВНЭ ЕРУШАЛАЙИМ ИР ХАКОДЭШ, БИМХЭРА БЭЯМЭНУ. ВЭХААЛЕНУ ЛЕТОХА, ВЭСАМЭХЭНУ БЭВИНЪЯНА, УНЪВАРЭХАХ АЛЕХА БИКДУША УВТАХОРА.

КИ АТА ТОВ УМЭТИВ ЛАКОЛЬ, ВЭНОДЭ ЛЕХА (АДОНАЙ ЭЛОХЭНУ) АЛЬ ХААРЭЦ, ВЭАЛЬ:

в диаспоре произносят:

ПЭРИ ХАГЭФЭН, БАРУХ АТА АДОНАЙ АЛЬ ХААРЭЦ ВЭАЛЬ ПЭРИ ХАГЭФЭН.

в Израиле произносят:

ПЭРИ ГАФНА, БАРУХ АТА АДОНАЙ АЛЬ ХААРЭЦ ВЭАЛЬ ПЭРИ ГАФНА.

После пяти видов фруктов (финик, виноград, гранат, оливки, инжир), произносят:

БАРУХ АТА АДОНАЙ ЭЛОХЭНУ МЭЛЭХ ХАОЛАМ, АЛЬ-ХАЭЦ ВЭАЛЬ ПЭРИ ХАЭЦ ВЭАЛЬ-ТЭНУВАТ ХАСАДЭ, ВЭАЛЬ-ЭРЭЦ ХЭМДА, ТОВА УРХАВА, ШЭРАЦИТА ВЭХИНХАЛТА ЛААВОТЭНУ, ЛЕЭХОЛЬ МИПИРЪЯ, ВЭЛИСБОА МИТУВА. РАХЕМ АДОНАЙ ЭЛОХЭНУ – АЛЕНУ, ВЭАЛЬ-ЙИСРАЭЛЬ АМАХ, ВЭАЛЬ-ЕРУШАЛАЙИМ ИРАХ, ВЭАЛЬ-ХАР ЦИЁН МИШКАН КЭВОДАХ, ВЭАЛЬ-МИЗБАХАХ, ВЭАЛЬ-ХЭХАЛАХ. УВНЭ ЕРУШАЛАЙИМ ИР ХАКОДЭШ, БИМХЭРА БЭЯМЭНУ. ВЭХААЛЕНУ ЛЕТОХА, ВЭСАМЭХЭНУ БЭВИНЪЯНА, УНЪВАРЭХАХ АЛЕХА БИКДУША УВТАХОРА.

КИ АТА ТОВ УМЭТИВ ЛАКОЛЬ, ВЭНОДЭ ЛЕХА (АДОНАЙ ЭЛОХЭНУ) АЛЬ ХААРЭЦ, ВЭАЛЬ:

в диаспоре произносят:

ХАПЭРОТ, БАРУХ АТА АДОНАЙ АЛЬ ХААРЭЦ ВЭАЛЬ ХАПЭРОТ.

в Израиле произносят:

ПЭРОТЭХА, БАРУХ АТА АДОНАЙ АЛЬ ХААРЭЦ ВЭАЛЬ ПЭРОТЭХА.

Мы говорим это благословение на еду, не сделанную из зерна или 7 плодов, которыми был благословлен Израиль. Это включает в себя благословения, которые мы говорим на «Ха-адамах» или «Шехакол» (рыба, мясо, яйца, напитки, кроме вина, конфет). В случае когда не читают “Биркат хамазон” или “Биркат мээн шалош”, произносят следующие благословения:

БАРУ́Х АТА́ АДОНА́Й, ЭЛОХЭ́НУ МЭ́ЛЭХ ҲАОЛÁМ, БОРЭ НЕФАШОТ РАБОТ, ВЕХЕСРОНАН АЛЬ-КОЛЬ-МА-ШЕБАРАТА, ЛЕҲАХАЁТ БАҲЭМ НЕФЕШ КОЛЬ ХАЙ. БАРУ́Х ХАЙ ҲАОЛАМИМ.